Arpa şehriyeli salata

Ülkemden uzaklarda yasasam da bir T.C vatandasi olarak aklim fikrim ülke sinirlarin da .Yasadigim  sehrin ,ülkenin secimlerinden cok ,pasaportunu tasidigim ülkemde ki belediye secimleri beni daha cok ilgilendiriyor .Cünkü bu secimin sadece bir belediye baskanlari secimi degil ,ülkenin bozulan pusulasini ayarlama Zamani oldugunu düsünüyorum .Umarim ülkemiz ,milletimiz icin hayirli ,dürüst bir secim olur .

Bu Kadar km uzakta yasamama ragmen , her Sabah interneti actigim da farkli bir trajedi ile karsilasmak beni kahrediyor .Korkunc bir korku filmi oynaniyor sanki ülke de ,basrol de bagiran ,tehdit eden siyasetciler ,figuranlar  ise zamlardan beli bukulmus bir halk .Yillarca cocugunu iyi bir okula göndermeye calisan aileler ,degisen sinav sistemleri ,ülkeyi bölmeye calisan insanlar .

Ne aci ,bu kadar kan döküldükten ,bu kadar gözyasiyla islandiktan, bu kadar  emek verildikten sonra bu topraklarin baskalarina peskes cekilmesi ,baska milletlerin insanlarinin sokaklara doldurulmasi .Suriye de ki ic  savasta ortalik karistiranlar ,caddeleri suriye vatandasi ac ,dilenci cocuklarla dolduranlar ,ekmegin kac lira oldugu biliyor mu acaba ?

Her Saat  basi " son dakika haberi " olarak bir olaganüstü durum düsüyor ,hergün yeni bir kaset cikiyor ,terörist basinin yaptigi pazarliklar gazeteleri süslüyor  bu kabusun ,korku filminin bir türlü sonu gelmiyor .

Ben baska bir ülke de gözlerimi acip ,birbiriyle saygi cercevesin de "Günaydin" lasan insanlar görürken ,kendi vatanim da insanlar  kus gibi ölüyor .

Sanirim bugün cok doluyum ,bu satirlari yemek blogu oldugumu hatirlamaya calisarak sonlandiriyorum .
Daha mutlu bir ülke vatandasi olma dilegiyle, gelelim tarifimize ...

-1 su bardagi Arpa sehriye
-1 yemek kasigi siviyag
-bir parca tuz
-yarim limon suyu
-kornison tursu-
-1 adet haslanmis havuc
-2 adet taze sogan
-1 paket Konserve misir
-zeytinyagi

Tencereye siviyag ve arpa sehriyeyi koyarak kavuralim .Renkleri dönmeye baslayinca üzerine 2 su bardagi kaynar su ve tuz koyarak makarna gibi haslayalim .Yaklasik 10 dakika sonra makarna gibi suyunu süzelim  ve sogumaya birakalim .

Karistirma kabinin icerisine haslanmis Kücük dogranmis havuc ,tursu ,misir ve arpa sehriyeleri alarak karistiralim.Sogani ,limonsuyu ve istediginiz ölcü de tuz ile zeytinyagini ekleyelim .Begeneceginizi tahmin ediyorum .
Herkese simdiden afiyet olsun .