Kahvaltilik Ekmekler

Kasim ayina girdik ama havalar hala bahar tadinda .Noel süsleri dukkanlarda ki yerlerini aldi ,kisliklar dolaplardan cikarildi ama gunes hala bizi terketmedi .Ne güzel ,günes parladi mi ,yüzümüz de gülücükler aciyor ,enerji dolup tasiyoruz .Dün ise günesli havaya ragmen ,esimin tüm cabalarina karsin hic canim disari cikmak istemedi .Cocuklar zaten evde kalmaya merakli .Tüm  gün miskin miskin evde oturduk.Herbirimizin elinde Telefon ,tv acik bombos bir gün gecirdik.

Bugün ise tek yapmak istedigim disarda yürüyüs yapmak ,dolasmakti .Güzel havanin tadini cikarmak ,kapali dükkanlarin vitrinlerini seyretmek ,bir cafeye oturmak .

Yine cocuklari ikna etmek mümkün olmadi .Her teklifimizi geri cevirdiler .Maden müzesini gezmekten ,hayvanat bahcesine gitmekte dahil yaptigimiz  israrlara Kulak asmadilar .Biz de sonunda onlari evde birakarak yalniz gezmeye karar verdik .Bizim sehrimizden 20 km uzakta olan Düsseldorfa dolasmaya gittik .Sehrin icinde ne Kadar cok yesillik ,park ,yapay göl ,bolca ördek oldugunu farkettim .Büyük bir sehir olmasina karsin ,yesili agaci ,kocaman parklari ne güzel korumuslar .Darisi Türkiye`nin basina .

Yola cikmadan önce pazar kahvaltimiz da Bayat ekmeklerle yaptigim atistirmaliklar vardi .
Malzemeleri  ise evde bulunan ,buzdolabinda elime ilk gelenler .Bayat ekmeklerinizi ,pidelerinizi degerlendirmek icin guzel bir  yol .Simdiden afiyet olsun herkese.

-Bayat ekmek dilimleri
-1 yumurta
-kasar peyniri rendesi
-1 adet domates
(kucuk kesilmis
)
-sucuk
-peynir 
-nane
  Cirpilan yumurta ,evde olan peynir ,sucuk veya sosis dilimleri ile karistirilir.
Arzu edilen baharatlar ilave edilir.Kasar peyniri rendesi ustune eklenir.
Firinin izgara bolumu acilir ,ekmeklerin uzeri kizarana kadar pisirilir.