Kızımın arkadaşı Carenin doğumgünüydü .6 yaşına giren Caren'e annesi güzel bir doğumgünü partisi hazırlamıştı .Ben ise ona isminin yazılı olduğu pembe renkli kurabiyeler hazırladım .Annesi manal ile birlikte Barbili pastasını da yaptık .Diğer kremalı pastalar kadar şeker hamurlu pastaların tadı güzel olmasa da görüntüsü çocular için çok dikkat çekiciydi .Her gören çocuk şaşkınlıkla barbiyi seyretti ,elbisesin parmakladı ,dürtükledi .
Arkadaşımın sofrasın da kızı için yaptığı aperatifler çok hoştu .Sizin için resimlerini çektim .Özellikle hazır kek tabanından yaptığı çikolatalı pastayı bonıbonlarla çok güzel süslemişti .Örnek olması açısından aşağı da fotoğraflarını yayınlıyorum .
Gelelim ilk defa denediğimiz Barbie pastaya .İnternetten yapılışı tekniğiyle ilgili bilgi aldıktan sonra çalışmanın çokta kolay olmadığını belirtmem gerek .Şeker hamurunu pastanın üstüne geçirirken parçalandı .O yüzden eteğine fırfırlar yaptık ,boncuklarla süsledik .Şeker hamuru öyle bir ürün ki gerektiğinde üstünü yamalarla ,süslerle düzeltebiliyorsunuz .En azından benim gibi acemiler bu yollara başvurabiliyor .Butter Crema tekniklerin de bu tür düzeltmelerin yapılamadığına eminim .
Barbie pastası için ,
-2 adet küçük yuvarlak pasta
-2 paket krem şanti
-1 kutu meyve konservesi
-yeteri kadar şeker hamuru ,renkli süsler
İlk olarak barbinin saçını toplayarak bacaklarını streçle tamamen kapatalım.
Krem şantiyi hazırlayalım.
iki katlı pasta tabanının arasına krema sürelim meyve döşeyelim .Üstüne ikinci katı .onun üstüne de 2. pastayı oturtalım .tekrar krema ,meyveleri koyarak .En üstüne diğer parçayı koyalım .Bizim kullandığımız hazır pasta tabanının ortası delikti biz özellikle delmedik .En üstüne barbinin belinin geldiği kısma bir donut yerleştirdik .Dışını tamamen krem santiyle kapladıktan sonra barbiyi içine dikkatlice koyuyoruz .Ve şeker hamurunu merdaneyle açarak istediğimiz gibi barbimizi süslüyoruz
Arkadaşım gögüs kısmına hafif bir v yaka yaparak .Dekolteyi incilerle süsledi.Nasıl beğendiniz mi süslü Barbimizi ?
Caren gibi kahverengi saclari vardi Barbinin.
Yeni aldigim harf kaliplarini ilk defa kullandim . puantiyeli ilk kurabiye calismam oldu .
Cherry domatesler, minik mozarelle peynirleri , balsamik sos birbirine bukadar mi yakisir .
Peynirli ,mantarli ,ton balikli arkadasimin yaptigi pizzalar .
Meyve kokteylleri gercekten cok lezzetliydi .En kisa sure de ben de deneyecegim .
Kakaolu pastanin ustunu bonibonlarla suslemek guzel bir fikir .
Masanin genel görünüsü .Nice uzun saglikli yillar caren...Masallah.
Arkadaşımın sofrasın da kızı için yaptığı aperatifler çok hoştu .Sizin için resimlerini çektim .Özellikle hazır kek tabanından yaptığı çikolatalı pastayı bonıbonlarla çok güzel süslemişti .Örnek olması açısından aşağı da fotoğraflarını yayınlıyorum .
Gelelim ilk defa denediğimiz Barbie pastaya .İnternetten yapılışı tekniğiyle ilgili bilgi aldıktan sonra çalışmanın çokta kolay olmadığını belirtmem gerek .Şeker hamurunu pastanın üstüne geçirirken parçalandı .O yüzden eteğine fırfırlar yaptık ,boncuklarla süsledik .Şeker hamuru öyle bir ürün ki gerektiğinde üstünü yamalarla ,süslerle düzeltebiliyorsunuz .En azından benim gibi acemiler bu yollara başvurabiliyor .Butter Crema tekniklerin de bu tür düzeltmelerin yapılamadığına eminim .
Barbie pastası için ,
-2 adet küçük yuvarlak pasta
-2 paket krem şanti
-1 kutu meyve konservesi
-yeteri kadar şeker hamuru ,renkli süsler
İlk olarak barbinin saçını toplayarak bacaklarını streçle tamamen kapatalım.
Krem şantiyi hazırlayalım.
iki katlı pasta tabanının arasına krema sürelim meyve döşeyelim .Üstüne ikinci katı .onun üstüne de 2. pastayı oturtalım .tekrar krema ,meyveleri koyarak .En üstüne diğer parçayı koyalım .Bizim kullandığımız hazır pasta tabanının ortası delikti biz özellikle delmedik .En üstüne barbinin belinin geldiği kısma bir donut yerleştirdik .Dışını tamamen krem santiyle kapladıktan sonra barbiyi içine dikkatlice koyuyoruz .Ve şeker hamurunu merdaneyle açarak istediğimiz gibi barbimizi süslüyoruz
Arkadaşım gögüs kısmına hafif bir v yaka yaparak .Dekolteyi incilerle süsledi.Nasıl beğendiniz mi süslü Barbimizi ?
Caren gibi kahverengi saclari vardi Barbinin.
Yeni aldigim harf kaliplarini ilk defa kullandim . puantiyeli ilk kurabiye calismam oldu .
Cherry domatesler, minik mozarelle peynirleri , balsamik sos birbirine bukadar mi yakisir .
Peynirli ,mantarli ,ton balikli arkadasimin yaptigi pizzalar .
Meyve kokteylleri gercekten cok lezzetliydi .En kisa sure de ben de deneyecegim .
Kakaolu pastanin ustunu bonibonlarla suslemek guzel bir fikir .
Masanin genel görünüsü .Nice uzun saglikli yillar caren...Masallah.
Acemiyim deyip o pastayı mı yaptınız? Bne de öyle acemi olmak istiyorum. Büfede saklanır o yenmez bence. Sofrada gerçekten çok şık. Emeği geçen herkesin ellerine sağlık.
YanıtlaSilbenim ki acemi isi ilhan bey,arkadasimla kafakafaya verdik ancak bu kadari oldu.yine de nazik yorumunuz icin tesekkurler.
YanıtlaSilCaren'e nice sağlıklı yaşlar ..
YanıtlaSilPastaya bayıldım,ilk fırsatta yapmayı çok istiyorum..
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler.
yoktun buralarda meliha,hallettin mi saglik problemlerini.gecmis olsun birkere daha.
Silherkesin eline emeğine sağlık canım herşey harika görünüyor:)
YanıtlaSilo kadinbudu kofte tarifin resimlerin neydi oyle.beni benden aldi.
SilEllerinize sağlık hem pasta hem de diğer ikramlar harika. Özellikle de kakaolu pasta.
YanıtlaSilSevgiler,
Evren
evet canim ,arkadasim cok guzel suslemisti sekerlerle.sevgiler.
SilEllerinize saglik, hersey cok güzel pasta da harika olmus....
YanıtlaSilsagol annesi cok hos bir sofra hazirlamis.dogum gunleri hep guzel gunler olsun.
Silellerine sağılık canım,şirin barbi olmuş,ikramlar ise süper.
YanıtlaSilsagol mazes,ilk deneyim ancak bukadar oldu.birdaha kine daha iyi olur umarim.
Silemeği geçenlerin ellerine sağlık.çok güzel olmuş....yırtıkları kapama fikri değişik bir elbisye dönmüş..harika:) doğum günü çocuğunun doğum gününü kutluyorum.nice yıllara olsun..:)
YanıtlaSilsenin barbie ni gordukten sonra ben ogrenci sayilirim.tesekkurler.
Silhepsi güzelmiş. pizalar hele o balsamik onu yapcam.
YanıtlaSil:)